Prhki pužići

Ovo je jedan jednostavan i posve običan recept za kekse, ništa specijalno, ali opet fino i prigodno. 

Sastojci:  400g brašna, 120g omekšanog maslaca, 160g šećera, 2 jaja, 1 vanilin šećer, 1 žličica praška za pecivo, 2 žlice kakaa. 

Priprema: 

1. Jaje istući sa šećerom pomiješanim s vanilin šećerom. Dodati maslac i brašno pomiješano s praškom za pecivom. Od tijesta oblikovati kuglu, umotati u prozirnu foliju i staviti u hladnjak da se stisne na pola sata. 
2. Podijeliti tijesto na dva dijela. U jedan dio dodati kakao. 
3. Razvaljati tijesto bez kakaa i posebno razvaljati tijesto s kakaom. 
4. Tijesto s kakaom položiti iznad običnog tijesta i zarolati kao roladu. 
5. Roladu narezati na pola centimetra debele pužiće. 
6. Posložiti pužiće na papir za pečenje i peći oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
 Ako ste isprobali recept, slobodno ostavite komentar. Možete poslati i fotografiju s dojmovima u poruci na Instagramu (@travel_and_cook_diary) i rado ću podijeliti u storyju.


Primjedbe